Уэчи-рю – школа окинавского каратэ, основателем которой считают Уэчи Канбун. В детстве он обучался кэнпо у своего отца Уэчи Кантоку. В возрасте 20 лет, в 1897 году он переезжает в провинцию Фуцзянь, Китай. Там он продолжает обучаться у мастера Кодзё Кихо, затем в 1904 году у мастера Чжоу. Вскоре он возвращается обратно на Окинаву. В начале 20-х годов у него появляется семья и они обосновываются в Вакаяма недалеко от Осака. В 1923 году он основывает свое додзё по совету его первого ученика Томоёсэ Рюю. Там он преподавал стиль Пангай-нун. А в 1946 году, вернувшись на Окинаву, мастер скончался.
Его сын, Уэчи Канэй, начал заниматься боевыми искусствами в 17 лет. Это было в 1928 году. В 1937 году он открывает додзё в Осака, продолжая дело отца. В 1942 он переезжает в окинавский городок Футэнма, где с помощью Томоёсэ Рюко строит новое додзё. Самыми известными учениками Канэя были его сыновья Хирофуми и Канмэй, братья Мияги – Сэй-сабуро и Нобору, братья Уэхара – Исаму, Такэнобу и Дзиро, и англичанин Джордж Маттсон, автор книги «Уэчи-рю каратэ-до». В наши дни школой руководит сын Канэя – Канмей. После смерти Уэчи Канбуна школа стала называться Уэчи-рю.
Употребление протеина полезно из-за большого содержания белка, особенно при занятиях силовыми видами спорта. Видов протеинов очень много, и для каждого человека он подбирается индивидуально, учитывая нагрузки, вес и другие факторы.